Lazio

Il Lazio è una regione molto varia nel territorio e nelle tradizioni, e offre ai biker scenari molto differenti: un litorale interessante e vario, con tratti rocciosi, lunghe spiagge e intricate scogliere, paesi e borghi ricchi di tradizioni e di folklore, siti archeologici e bellezze artistiche. E ancora, numerosi specchi d’acqua in prevalenza vulcanici come Bolsena, Bracciano, Vico, Albano e Nemi, parchi e riserve naturali. Il clima molto mite, la ricca biodiversità e la varietà del paesaggio fanno del Lazio una meta ciclistica dalle potenzialità ancora tutte da scoprire.

Due sono i parchi nazionali ‘storici’ della regione: il Parco del Circeo e parte di quello d’Abruzzo. Il Circeo è uno dei più bei promontori di tutta la costa tirrenica, ammantato di verdi foreste di querce e circondato da zone umide di importanza internazionale.
Il Parco nazionale d’Abruzzo – la maggiore riserva naturale dell’Italia centrale – offre interessanti itinerari. La natura, ancora incontaminata anche a bassa quota, si contrappone a un’edilizia selvaggia che appena più a sud, fuori dai confini del parco, deturpa i monti di Fiuggi e le colline ciociare.

Proprio Fiuggi (FR), nel cuore della Ciociaria, è uno dei principali luoghi di villeggiatura internazionale, anche grazie ad un clima mai troppo rigido in inverno e troppo caldo in estate (gennaio segna in media +5°e agosto +22°). Fiuggi è raggiungibile via autostrada attraverso l’A1 ( Milano-Napoli) all’uscita Anagni-Fiuggi.
Stazione termale tra le più importanti d’Europa, Fiuggi rappresenta dopo Roma la maggiore realtà turistica del Lazio. Le Terme di Fiuggi sono immerse nei boschi di castagni, querce e pini e offrono la possibilità di trascorrere una vacanza all’insegna del benessere e del relax.
Conosciuta fin dall’antichità, Fiuggi si offre dunque ai turisti nella doppia versione di rinomato centro termale e di interessante cittadina medievale. Una vacanza a Fiuggi è, infatti, occasione per visitare il suo suggestivo centro storico ricco di vicoli e stradine, primo fra tutti il Vicolo Baciadonne, una via talmente stretta che se vi passano insieme due persone sono costrette a baciarsi.
Tra i suoi monumenti segnaliamo la Collegiata di San Pietro, il Palazzo Falconi, il Pozzo delle Vergini, dove venivano gettate le fanciulle durante lo “jus primae noctis”. Poco fuori dalla città si trova il Lago di Canterno, un’oasi naturale di estrema bellezza per una tranquilla passeggiata con i vostri bambini.

Non mancano anche le attrazioni per i piccoli, come il Parco divertimenti Castello di Lunghezza, il Fantastico Mondo del Fantastico, a mezz’ora di macchina da Fiuggi Terme, oppure a soli 20 minuti il Parco acquatico PARK CLUB FROSINONE.

Quasi tutto il territorio di Fiuggi è costituito da boschi e zone verdi. Castagni, querce, tigli, aceri, abeti, pini e sequoie dominano un paesaggio incontaminato e creano panorami sempre nuovi che cambiano con il passare delle stagioni. Una natura che potete apprezzare con una passeggiata tranquilla in sella alla vostra bicicletta, con amici o con la vostra famiglia, percorrendo la più lunga pista ciclabile d’Italia, con i suoi 35 km di lunghezza da Fiuggi a Paliano. Il clima e la varietà dei percorsi, adatti a tutti i ciclisti, permettono di fare attività tutto l’anno.
Partendo dalla stazione di Acuto, il circuito si snoda sia su strade asfaltate che su fondi sterrati, con preferenza per i percorsi in mountain bike, il modo migliore per apprezzare e godere della natura e dei paesaggi di questa zona. Si attraversano infatti i boschi di castagno, si percorre la campagna acutina con i vigneti che producono il cesanese; si sale di quota e si può ammirare la valle del Sacco dall’alto, che é uno spettacolo davvero da non perdere.
Grazie alla morfologia dell’area, potete godere della tranquillità del lago e visitare le chiese di campagna o pedalare tranquillamente sul tracciato della ex ferrovia.
Proprio ad Acuto vi suggeriamo una visita al castello medioevale che sorge al centro del paese e costituisce uno dei monumenti più importanti, così come sono preziosi i numerosi ed eleganti portali che adornano il centro storico. Da ricordare, inoltre, la chiesa di S. Maria di Acuto, particolarmente notevole per l’omonima statua lignea del XIII sec. che oggi è conservata a Roma nel museo di Palazzo Venezia.

Quasi la totalità dei rilievi montuosi della provincia di Frosinone sono territori protetti: il versante laziale del Parco Nazionale d’Abruzzo con la Riserva Naturale Regionale del Fibreno, il Parco Regionale dei Simbruini, il Parco Regionale degli Aurunci.
Oltre alle bellezze naturalistiche, la Provincia di Frosinone è ricchissima di tesori archeologici e artistici. I resti dell’acropoli di Alatri con le Mura Ciclopiche costituiscono uno dei tanti esempi. Da segnalare anche una forte presenza di monasteri. Il territorio della Ciociaria è forse uno tra i pochi al mondo, infatti, ad essere permeato dalla presenza e dall’influsso di tante abbazie e dipendenze benedettine. Fra questi, segnaliamo la Certosa di Trisulti e soprattutto la grandiosa Abbazia di Montecassino.

Tra gli itinerari più interessanti in bicicletta vi segnaliamo proprio il Gran giro dei monasteri, un percorso bike di una certa difficoltà che si sviluppa su 68 km. L’itinerario è ricco di testimonianze storiche, artistiche e religiose che giustificano sicuramente un po’ di fatica.

Un altro bel percorso è la Panoramica, uno degli itinerari più apprezzati dai mountain biker, sia per l’attività fisica e per l’impegno, sia per le bellezze paesaggistiche del posto. La Panoramica si sviluppa in 35 km e prevede un dislivello massimo di 350 mt fra boschi e colline incontaminate, lontane dal traffico e dai rumori della città. La caratteristica principale di questo percorso è data dal fatto che a circa 800 mt di quota viene tagliata la montagna, e si resta sullo stesso livello per circa 9 mt. Lo scenario che si apre dalla montagna è impagabile, la vista domina le colline sottostanti, e la macchia verde si riempie di numerosi colori in primavera e in estate, con la possibilità di scorgere le porte di Roma.
Una vacanza a Fiuggi è anche occasione per cimentarsi in svariati itinerari naturalistici da percorrere anche a piedi. Il sito dell’APT di Frosinone www.apt.frosinone.it/ propone un viaggio virtuale nelle località più suggestive della Ciociaria e l’elenco degli itinerari nel verde in ogni stagione dell’anno.

La Ciociaria è una terra molto ricca di tradizioni e di storia. Folklore e tipicità rivivono continuamente nelle manifestazioni estive che richiamano centinaia di turisti, come i FESTIVALS INTERNAZIONALI DEL FOLKLORE. Si tratta di manifestazioni popolari dove vengono indossati gli antichi costumi, con le calzature tipiche, le ciocie, dalle quali è derivata la denominazione di “Ciociaria”. Fanno parte del folklore ciociaro i canti, sacri e profani, di gruppo folkloristici e le danze tipiche come il “salterello”, accompagnate dall’organetto e rallegrate dai genuini piatti della nostra cucina.
Ad Alatri in settembre si tiene anche l’International Children folk Festival, il festival del folklore dedicato ai bambini.

Un’altra espressione della tradizione ciociara è l’artigianato tipico. Molto sviluppata, soprattutto nella zona di Sora, è l’industria del mobile, caratterizzata da splendidi intarsi fatti a mano dai bravissimi falegnami intagliatori che operano da secoli nella zona.
In molti centri della provincia vengono realizzati a mano cesti, canestri, sporte in vimini e vinchio, oltre alle tradizionali sedie di legno rustico e paglia intrecciata. Un’altra produzione di notevole rilievo è quella del ferro battuto, principalmente concentrata a Veroli, e quella del rame: l’oggetto in rame per eccellenza, che incarna il simbolo della terra di Ciociaria, è il “concone”, recipiente utilizzato un tempo dalle donne per attingere l’acqua. Un’altra forma di artigianato è la produzione di ricami realizzati dalle abili mani delle donne ciociare: lenzuola, tovaglie, asciugamani e quant’altro destinato a costituire il prezioso corredo di una sposa, vengono ancora oggi impreziositi da ricami, su commissione. Molti dei più pregiati paramenti sacri ricamati a mano vengono ancora oggi realizzati ad Anagni, la città dei papi.

Per finire, ma non meno importante, la cucina laziale è quell’ingrediente unico che rende ancora più speciale la vostra vacanza su due ruote. In particolare, la cucina ciociara, di origine contadina, è a base di ingredienti leggeri, semplici e genuini, ideali per la dieta di un biker.
Una delle pietanze più conosciute è la pasta all’uovo fatta a mano condita con sugo di carne o di pomodoro semplice.Tra i primi piatti non sono da meno gli gnocchi, i cannelloni ed il famoso timballo ciociaro detto “alla Bonifacio VIII”. Anche le minestre, come sagne e fagioli, pasta e patate, pasta e ceci, preparate secondo la tradizione culinaria di ciociaria, hanno un sapore inconfondibile. I secondi vedono una prevalenza di carne di maiale, di abbacchio, di pollo o coniglio.
I dolci sono anch’essi semplici ma gustosi, come quelli d forno: il ciambellone, la pigna, le ciambelle sciroppate o al vino, le crostate con la marmellata fatta in casa o con la ricotta, i tozzetti con le nocciole, i famosi amaretti di Guarcino.